Рецепт чак чак в домашних условиях

С каждым разом будет получаться все лучше, так как один раз приготовив, вы знаете все тонкости. Но я кое-что добавил своё я клал намнооого больше мёда.

Для этого изначально чак-чак нужно будет укладывать в марлю и хорошо утрамбовывать, потом формировать горку, только хорошо спресованный чак-чак можно будет резать. Подробнее вы сможете найти в интернете. Пока я думала, его почти уже весь съели очень вкусно. Обожаю чак-чак, всегда думала что его очень трудно делать, через мясорубку и очень долго, а тут все просто и так вкусно: Вариантов приготовления чак чак именно теста очень много, но этот рецепт самый простой и получается такой же вкусный.

Он дает грубость тесту, а сладость даст мед. Даже на фото видно, что это какая-то стряпня, но не чак-чак структура картофеля фри. В чак-чак должны получиться воздушные пористые палочки, по структуре напоминающие кукурузные палочки, секрет для их получения я вам рассказала. У меня получился суперски. Прям тают во рту. И замешиваем крутое тесто как на пельмени. Вообще по правилам тесто после замешивания ставят отдохнуть от 15 до 30 минут, но у меня времени не было, поэтому я приступила к готовке сразу.

И почитайте подробнее о меде и нагревании. Спасибою да и еще - я всегда варю саарный сироп а потом в него добавляю мед но не знаю насколдько это правильно тк у меня нет точной пропорции. Я беру на г. Сразу ставлю на огонь с добавлением небольшого колечества воды и довожу до однородной массы. Выложить Чак чак в глубокое блюдо и полить обильно сиропом. Чак-чак можно разнообразить и добавить в него мак, грецкие орехи или сухофрукты и у Вас каждый раз будет новое блюдо.

Можно лук порезать крупными кольцами и выложить слоями - мясо-лук и т. Как-то так А за рецепт чак-чак спасибо! Самое интересное, я не узнаю, как на вкус чак-чак будет на вкус завтра т. Самое интересное, что само тесто, очень вкусное!

Все просто и понятно! Спасибо готовлю уже во второй раз 17 июня - Евгения Викторовна Л Настя, безумно приятно, особенно когда это одобряют детки 30 июня - Евгения рецепт как на хворост, только хворост сахарной пудрой посыпают для сладости, а тут мед. Я очень давно ну три года как не готовила чак чак все сабиралась но времени небыло.

Только добавила в рецепт 2 ст. Очень рада, что вы оценили, надеюсь, теперь этот рецепт приживется в вашей семье 19 апреля - Кристина Спасибо мне всего 12 а я сделала такое вкусное блюдо всем понравилось!!!

Топ-5 рецептов по теме 1 Очень вкусные, сладкие шарики без выпечки Вкусные,калорийные шарики без выпечки!!! На столе — королева Тыква! Всей моей семье она очень нравится. Рецепт называется вкусный десерт, но это не только вкусно, но еще и очень Раньше часто ходила в кафе с грузинской кухней и там был десерт из мацони с Чак чак, пошаговый рецепт с фото -.

Из него можно о и чипсы делать просто в пословице, при жарке, добавить немного соли и приправку по вкусу!!!! Писала, когда кормила младшего и не проверяла а стыдно, сама филолог 07 февраля - Евгения Викторовна Л Валерия, ничего страшного, сама с телефона сижу, и когда спустя время начинаю читать то, что написала, в дрожь бросает Очень рада, что вам понравилось.

Еще раз повторюсь, мед при нагревании токсичным не станет, а просто потеряет все свои полезные свойства, подробней почитайте в интернете. Из-за этого разрушаются все природные элементы, которые входят в состав меда. Канцероген вредный и опасный для желудочно-кишечного тракта, может быть серьезное отравление. Оксиметилфурфурол образуется при разложении сахаров. Поэтому по его концентрации судят о качестве сахаросодержащих продуктов, например, определяют качество мёда. Содержание оксиметилфурфурола является одним из критериев для установления сроков хранения пчелиного мёда.

Если вы хотите, чтобы он был у вас горкой, то его нужно с помощью марли утрамбовывать 30 марта - Анастасия Никогда раньше не делала Чак Чак, если честно боялась сложности рецептов. Прочитав Ваш рецепт, решилась попробовать Получилось очень легко и вкусно!! Спасибо за рецепт от всей моей семьи!

Кстати, ко мне можно на ты. Родители остались довольны 03 апреля - Евгения Викторовна Л Анастасия, на здоровье 02 ноября - Aklima Большое спасибо,так вкусно! Есть только один вопрос, зачем для сиропа добавляют сахар? И если 0,5 стакана меда, 0,5 стакана сахара,то сколько нужно воды? Не советую использовать только один мед, так как когда польете им чак-чак, он очень затвердеет и получится конфетка. И правда что на сковороде тесто в раза растет!

Чак чак просто должен плавать в масле. Партиями начинаем жарить наш Чак чак. Он сразу увеличится в объёме поэтому учитывайте это, когда будете резать лапшу. Обжариваем до золотистого цвета, помешивая. Вынимаем шумовкой на бумагу чтобы стекло лишнее масло. Аналогично мы поступаем с остальной лапшой. Правда, я в муке обваливала лапшу. Правда знание этого не мешает мне готовить Чак Чак когда очень хочется.

Вот сегодня взяла выходной и решила сделать очень рада что вы выложили все по порядку спасибо вам! Если тебе мое мнение интересно; то я люблю шашлык маринованный в сметане. А так, куча разных рецептов в интернете есть, посмотри. Я сама не верила, но муж меня переубедить. Лук пропускает через мясорубку лука должно быть много , добавляет соль, молотый черный перец, все перемешивается и дает мясу постоять - так сказать пропитаться соком. Получается нежное, мягкое и обалденно вкусное мясо.

Тут уж варьируйте количество муки сами. Самое главное, чтобы тесто было тугим, как на пельмешки Удачи! Яйца обычные, замораживать не надо. Тесто можно раскатывать сразу. Нужно постепенно всыпать муку и хорошо вымешивать. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Скажите, пожалуйста, насколько тонким должен быть пласт?

Раз 10 уже готовлю по вашему рецепту 20 марта - Евгения Викторовна Л Аяна, очень приятно читать такие отзывы, спасибо, что не оставили мой рецепт без внимания. Делимся опытом и секретами: К рецепту написано комментариев; голосов: Посмотрите ещё пошаговые рецепты по теме: Правда, наверное я чуть муки переложила или надо было больше масла сверху.

Радуйте себя и своих близких!!! Может его надо через мясорубку прокрутить? Не переживайте, так надо Раскатать будет трудно, но в целом тесто податливое. На Ваше количество ингредиентов приблизительно 2ст. Жду, пока тесто отдохнет 25 июня - Евгения Викторовна Л Екатерина, обязательно напишите как вам результат!!!

Если Вы зарегистрированы, нажмите сюда: Автор рецепта Евгения Викторовна Л у автора ещё 7 рецептов. Вы можете сохранить этот рецепт в своей кулинарной книге на Вкуссовете или отправить друзьям: Вы можете добавить к комментарию картинку. В чашку разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и щепотку сахара. В ингридиентах гр. Или я не внимательно рецепт прочитала? Остальной сахар идет на сироп.

Далее режем его на полоски, шириной см. Затем даём нашим заготовкам постоять минут Тесто должно быть пышнее. А тем временем в кастрюле казане хорошо накаливаем масло. А можно ли на сковороде, казана нет.

Корочка не очень получилась. Елена Федоровна, муж молодец: